• Despre noi
  • Politică de confidențialitate
  • Informatii utile din grecia
  • Contact
luni, iulie 4, 2022
  • Login
Ziarul Romanilor din Grecia
  • HOME
  • ACTUAL
  • GRECIA
  • NEWS ALERT
  • CORONAVIRUS
  • DIASPORA
  • TURISM
  • SOCIAL
    • ALERTĂ
    • BREAKING NEWS
    • CATACLISME NATURALE
    • CULTURĂ
    • DOCUMENTARE
    • ECONOMIE
    • EDITORIAL
    • EVENIMENT
    • EXCLUSIV
    • FAKE NEWS
    • FOTO
    • JUSTIŢIE
    • LIVE
    • METEO
    • SANATATE
    • SCI&TECH
    • SPIRITUAL
    • STIRI EXTERNE
    • U.E.
    • VIDEO
    • VIRAL
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
  • HOME
  • ACTUAL
  • GRECIA
  • NEWS ALERT
  • CORONAVIRUS
  • DIASPORA
  • TURISM
  • SOCIAL
    • ALERTĂ
    • BREAKING NEWS
    • CATACLISME NATURALE
    • CULTURĂ
    • DOCUMENTARE
    • ECONOMIE
    • EDITORIAL
    • EVENIMENT
    • EXCLUSIV
    • FAKE NEWS
    • FOTO
    • JUSTIŢIE
    • LIVE
    • METEO
    • SANATATE
    • SCI&TECH
    • SPIRITUAL
    • STIRI EXTERNE
    • U.E.
    • VIDEO
    • VIRAL
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
Ziarul Romanilor din Grecia
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
Home SOCIAL

Un român a investit o jumătate de milion de euro într-un steak house şi nu se va opri aici. „Nu poţi să vinzi această carne în Centrul Vechi”

George Serenec de George Serenec
8 aprilie 2015
in SOCIAL
A A
0
Un român a investit o jumătate de milion de euro într-un steak house şi nu se va opri aici. „Nu poţi să vinzi această carne în Centrul Vechi”
Share on FacebookShare on Twitter

foto: da.zf.ro

De puţin timp, peste drum de sediul TVR, a apărut The Beef Club, un nou restaurant pentru cei pasionaţi de gastronomie, unde carnea de vită este de bază. Omul din spatele afacerii este Dragoş Panait, în vârstă de 28 de ani, cel care în toamna lui 2010 a dus în Centrul Vechi, la Red Angus, carnea de vită din SUA.

Poate văinteresează

TikTok: Un mesaj pentru frumusețea naturală a femeilor – TikToker a încărcat un videoclip care arată cum este fără machiaj

O lume de basm, în culori. GALERIE FOTO

Compania Facebook își schimbă numele în Meta. VIDEO

Grecia: POEDIN solicită eliminarea vaccinării obligatorii

Un bărbat de origine română din Paphos și-a bătut soția și câinele lor pe balcon (VIDEO)

Coronavirus: Bisericile s-au deschis in toată Grecia – Credincioșii respectă măsurile necesare (FOTO)

„În 2010, cu Red Angus noi am vrut să creăm o nişă. Acum însă am vrut să trecem la un alt nivel, am vrut să ajungem la acel statut de fine dining. Practic am păstrat valorile de la Red Angus, dar le-am dus un pic mai departe. Modul de abordare a fost mult mai subtil faţă de Red Angus”, a declarat Dragoş Panait, într-un interviu acordat pentru Ziarul Financiar.

Investiţie de 0,5 milioane euro

Restaurantul este o clădire nouă, vizavi de TVR. „Nu era nimic aici, nici măcar geamurile nu erau. Pentru design de exemplu am folosit cinci tipuri de lemn, dar ne-am dorit să nu fie ceva evident. În total, investiţia s-a ridicat la 500.000 de euro, bani care au venit mai ales de la noi”, a povestit Panait.

Potrivit antreprenorului gurmand, principalul punct de atracţie în restaurantul său este carnea de vită, dar meniurile cuprind şi tipuri de mâncare pentru vegetarieni. „Avem o varietate completă de tăieturi, de la antricot, muşchi sau vrăbioară. Mai avem o bucată specială care se numeşte Tomahawk, de 1,5 kg cu os”, a mai spus acesta. Această bucată de carne este denumită astfel pentru că seamănă cu un topor.

„Nu poţi să vinzi o astfel de carne în centrul vechi. Noi în centrul vechi ne dorim o anumită rotaţie a clienţilor, pe când aici vrem să facem un club. Importăm carnea de vită din Uruguay şi Australia şi este cel mai important lucru. O porţie de 300 de grame costă 320 de lei. Aceste vite au un anumit tip de creştere, carnea lor este bogată în Omega 3 şi Omega 6. Sunt masate cu bere şi hrănite numai cu grâne în ultimele 400 de zile din viaţă”, a declarat Panait.

La început, meniul a fost realizat cu ajutorul a doi chefi, care au instruit personalul restaurantului. Acum, în bucătăria de la The Beef Club „rege” este un chef român.

„Noi am identificat din 2010 tendinţa cu carnea de vită. Am învăţat cum se face. Noi am vrut iniţial să aducem nişte francize, dar era prea scump, aşa că am stat un an şi jumătate să ne gândim la un concept. Până la urmă a fost un lucru care a mers foarte bine. Noi la Red Angus avem chifla făcută în casă. Acum vindem cam 650 de burgeri pe lună, cu 40% în plus faţă de anul trecut. Am crescut constant. Chiar am introdus 4 burgeri noi în Centrul vechi”, a explicat antreprenorul. Cititi mai mult Aici

[symple_divider style=”solid” margin_top=”2″ margin_bottom=””]

 

Similare

Distribuiti TweetDistribuiti Trimite

Articole similare

TikTok: Un mesaj pentru frumusețea naturală a femeilor – TikToker a încărcat un videoclip care arată cum este fără machiaj
SOCIAL

TikTok: Un mesaj pentru frumusețea naturală a femeilor – TikToker a încărcat un videoclip care arată cum este fără machiaj

3 iunie 2022
93
O lume de basm, în culori. GALERIE FOTO
CULTURĂ

O lume de basm, în culori. GALERIE FOTO

3 martie 2022
179
Compania Facebook își schimbă numele în Meta. VIDEO
ACTUAL

Compania Facebook își schimbă numele în Meta. VIDEO

29 octombrie 2021
121
poedin
GRECIA

Grecia: POEDIN solicită eliminarea vaccinării obligatorii

24 august 2021
467
Un bărbat din România
SOCIAL

Un bărbat de origine română din Paphos și-a bătut soția și câinele lor pe balcon (VIDEO)

7 iunie 2020
60
bisericile
CORONAVIRUS

Coronavirus: Bisericile s-au deschis in toată Grecia – Credincioșii respectă măsurile necesare (FOTO)

17 mai 2020
22

Urmărește-ne pe facebook

ȘTIRI RECENTE

Cum funcționează corupția incredibilă din armata rusă: De la soldați forțați să se prostitueze la ofițeri ce inventează trupe pentru a le încasa solda

de Doru Black
3 iulie 2022
0
30
Cum funcționează corupția incredibilă din armata rusă:  De la soldați forțați să se prostitueze la ofițeri ce inventează trupe  pentru a le încasa solda
STIRI EXTERNE

Rații expirate, vehicule care nu merg, unități ce există doar pe hârtie: cazurile incredibile de corupție din rândul forțelor armate...

Citeste mai mult..

Zelensky către NATO: „Vreau 5 miliarde de dolari pe lună altfel…” – contribuabilii europeni sunt chemați să-și bage mâna „adânc în buzunare”

de George Serenec
3 iulie 2022
0
154
Zelensky
POLITICĂ

Cererea de până la 5 miliarde de dolari pe lună pentru sprijinirea economiei și securității ucrainene, a exprimat șeful regimului...

Citeste mai mult..

Grecia: Datele EODY: 61,05% dintre cei intubați de COVID sunt complet vaccinați

de George Serenec
3 iulie 2022
0
54
Grecia: Datele EODY: 61,05% dintre cei intubați de COVID sunt complet vaccinați
CORONAVIRUS

Rata de răspândire a coronavirusului în Grecia se menține la cote ridicate sâmbătă, 2 iulie potrivit anunțului Organizației Naționale de...

Citeste mai mult..

Declarații fiscale: Fără impozit 7 din 10 declarații – au fost depuse 4,1 milioane de declarații

de George Serenec
3 iulie 2022
0
44
Declarații fiscale
ECONOMIE

Rapiditatea în depunerea declarațiilor fiscale este din ce în ce mai mare, astfel că șase din zece au închis problemele...

Citeste mai mult..

Urmărește-ne pe

Facebook Twitter Instagram
  • 2021 StiriGrecia.eu All Rights Reserved
  • Despre noi
  • Politică de confidențialitate
  • Informatii utile din grecia
  • Contact
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
  • HOME
  • GRECIA
  • ROMÂNIA
  • CORONAVIRUS
  • DIASPORA
  • ACTUAL
  • POLITICĂ
  • TURISM
  • SOCIAL
    • DIVERSE
    • EDITORIAL
    • ZODIAC
    • ALERTĂ
    • BREAKING NEWS
    • CATACLISME NATURALE
    • CULTURĂ
    • DOCUMENTARE
    • ECONOMIE
    • EDITORIAL
    • EVENIMENT
    • EXCLUSIV
    • FAKE NEWS
    • FOTO
    • JUSTIŢIE
    • LIVE
    • METEO
    • NEWS ALERT
    • SANATATE
    • SCI&TECH
    • SPIRITUAL
    • STIRI EXTERNE
    • U.E.
    • VIDEO
    • VIRAL

© 2021 StiriGrecia.eu All Rights Reserved - Design by George Serenec.

Bine ai revenit!

Conectați-vă la contul dvs. de mai jos

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Autentificare

Add New Playlist

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți în regulă, dar puteți renunța, dacă doriți. Politică de confidențialitate.