• Despre noi
  • Termeni și Condiții
  • Politică de confidențialitate
28 °c
23 ° vin
23 ° S
vineri, iunie 13, 2025
  • Login
StiriGrecia.eu
  • ACTUAL
  • GRECIA
  • ROMÂNIA
  • ECONOMIE
  • MUNCĂin Grecia
  • STIRIEXTERNE
  • SOCIAL
    • ALERTĂ
    • BREAKING NEWS
    • CULTURĂ
    • DIASPORA
    • EDUCAŢIE
    • EVENIMENT
    • JUSTIŢIE
    • METEO
    • VIRAL
    • VIDEO
    • CATACLISME NATURALE
    • DOCUMENTARE
    • EDITORIAL
    • EXCLUSIV
    • FOTO
    • LIVE
    • SCI&TECH
    • SPIRITUAL
    • TURISM
    • U.E.
Reclamă pe Platforma Noastră
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
  • ACTUAL
  • GRECIA
  • ROMÂNIA
  • ECONOMIE
  • MUNCĂin Grecia
  • STIRIEXTERNE
  • SOCIAL
    • ALERTĂ
    • BREAKING NEWS
    • CULTURĂ
    • DIASPORA
    • EDUCAŢIE
    • EVENIMENT
    • JUSTIŢIE
    • METEO
    • VIRAL
    • VIDEO
    • CATACLISME NATURALE
    • DOCUMENTARE
    • EDITORIAL
    • EXCLUSIV
    • FOTO
    • LIVE
    • SCI&TECH
    • SPIRITUAL
    • TURISM
    • U.E.
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
Ziarul Romanilor din Grecia
Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
  • Reclamă pe Platforma Noastră
  • Despre noi
Home SOCIAL

Un român a investit o jumătate de milion de euro într-un steak house şi nu se va opri aici. „Nu poţi să vinzi această carne în Centrul Vechi”

George Serenec de George Serenec
8 aprilie 2015
in SOCIAL
0 0
A A
0
Un român a investit o jumătate de milion de euro într-un steak house şi nu se va opri aici. „Nu poţi să vinzi această carne în Centrul Vechi”
Share on FacebookShare on Twitter

foto: da.zf.ro

De puţin timp, peste drum de sediul TVR, a apărut The Beef Club, un nou restaurant pentru cei pasionaţi de gastronomie, unde carnea de vită este de bază. Omul din spatele afacerii este Dragoş Panait, în vârstă de 28 de ani, cel care în toamna lui 2010 a dus în Centrul Vechi, la Red Angus, carnea de vită din SUA.

Poate văinteresează

Doliu în sportul românesc: Helmut Duckadam, „Eroul de la Sevilla”, a încetat din viață la 65 de ani

Confruntare violentă în Agios Panteleimonas între grupări de străini – Tensiune și îngrijorare în rândul locuitorilor (VIDEO)

Incendiu în Attica: (video) Mănăstirea Sfântului Efrem din Nea Makri salvată în ultima clipă – Mărturia unui credincios și apelul la rugăciune

De ce Mulți Sportivi Părăsesc Satul Olimpic al Jocurilor Olimpice de la Paris

Un bărbat susține că a venit din anul 2050 pentru a ne avertiza despre Apocalipsă (VIDEO)

SUA: A fost aprobat un proiect de lege care interzice TikTok

„În 2010, cu Red Angus noi am vrut să creăm o nişă. Acum însă am vrut să trecem la un alt nivel, am vrut să ajungem la acel statut de fine dining. Practic am păstrat valorile de la Red Angus, dar le-am dus un pic mai departe. Modul de abordare a fost mult mai subtil faţă de Red Angus”, a declarat Dragoş Panait, într-un interviu acordat pentru Ziarul Financiar.

Investiţie de 0,5 milioane euro

Restaurantul este o clădire nouă, vizavi de TVR. „Nu era nimic aici, nici măcar geamurile nu erau. Pentru design de exemplu am folosit cinci tipuri de lemn, dar ne-am dorit să nu fie ceva evident. În total, investiţia s-a ridicat la 500.000 de euro, bani care au venit mai ales de la noi”, a povestit Panait.

Potrivit antreprenorului gurmand, principalul punct de atracţie în restaurantul său este carnea de vită, dar meniurile cuprind şi tipuri de mâncare pentru vegetarieni. „Avem o varietate completă de tăieturi, de la antricot, muşchi sau vrăbioară. Mai avem o bucată specială care se numeşte Tomahawk, de 1,5 kg cu os”, a mai spus acesta. Această bucată de carne este denumită astfel pentru că seamănă cu un topor.

„Nu poţi să vinzi o astfel de carne în centrul vechi. Noi în centrul vechi ne dorim o anumită rotaţie a clienţilor, pe când aici vrem să facem un club. Importăm carnea de vită din Uruguay şi Australia şi este cel mai important lucru. O porţie de 300 de grame costă 320 de lei. Aceste vite au un anumit tip de creştere, carnea lor este bogată în Omega 3 şi Omega 6. Sunt masate cu bere şi hrănite numai cu grâne în ultimele 400 de zile din viaţă”, a declarat Panait.

La început, meniul a fost realizat cu ajutorul a doi chefi, care au instruit personalul restaurantului. Acum, în bucătăria de la The Beef Club „rege” este un chef român.

„Noi am identificat din 2010 tendinţa cu carnea de vită. Am învăţat cum se face. Noi am vrut iniţial să aducem nişte francize, dar era prea scump, aşa că am stat un an şi jumătate să ne gândim la un concept. Până la urmă a fost un lucru care a mers foarte bine. Noi la Red Angus avem chifla făcută în casă. Acum vindem cam 650 de burgeri pe lună, cu 40% în plus faţă de anul trecut. Am crescut constant. Chiar am introdus 4 burgeri noi în Centrul vechi”, a explicat antreprenorul. Cititi mai mult Aici

[symple_divider style=”solid” margin_top=”2″ margin_bottom=””]

 

Post Views: 488
Distribuiti TweetDistribuiti Trimite

Obțineți actualizări în timp real despre categoriile acestui post direct pe dispozitivul dvs., abonați-vă acum.

Unsubscribe

Articole similare

Doliu în sportul românesc: Helmut Duckadam, „Eroul de la Sevilla”, a încetat din viață la 65 de ani
SOCIAL

Doliu în sportul românesc: Helmut Duckadam, „Eroul de la Sevilla”, a încetat din viață la 65 de ani

2 decembrie 2024
55
Confruntare violentă în Agios Panteleimonas între grupări de străini – Tensiune și îngrijorare în rândul locuitorilor
SOCIAL

Confruntare violentă în Agios Panteleimonas între grupări de străini – Tensiune și îngrijorare în rândul locuitorilor (VIDEO)

4 octombrie 2024
262
Incendiu în Attica: (video) Mănăstirea Sfântului Efrem din Nea Makri salvată în ultima clipă – Mărturia unui credincios și apelul la rugăciune
SOCIAL

Incendiu în Attica: (video) Mănăstirea Sfântului Efrem din Nea Makri salvată în ultima clipă – Mărturia unui credincios și apelul la rugăciune

13 august 2024
618
Satul Olimpic
SOCIAL

De ce Mulți Sportivi Părăsesc Satul Olimpic al Jocurilor Olimpice de la Paris

30 iulie 2024
119
Apocalipsă
SOCIAL

Un bărbat susține că a venit din anul 2050 pentru a ne avertiza despre Apocalipsă (VIDEO)

21 aprilie 2024
122
TikTok
SCI&TECH

SUA: A fost aprobat un proiect de lege care interzice TikTok

21 aprilie 2024
20

Discuții despre această postare

Ştiri de ultima oră

Trafic îngreunat pe Attiki Odos: Întoarcerea din minivacanța de Rusalii, pe fondul caniculei

Supermarketuri și magazine pe 9 iunie 2025 – Ce se întâmplă de sărbătoarea Sfânta Treime în Grecia

Caniculă la Atena: Atenienii caută disperat răcoare – Trafic intens în toată regiunea Attica

Rusaliile – Sărbătoarea Duhului Sfânt, între cer și neam. Mesaj pentru românii din Grecia

Trafic paralizat în Attica înainte de Rusalii – Drumuri blocate și aglomerație masivă în porturi

Ziua Internațională a Copilului sărbătorită la Atena prin teatru în limba română (FOTO)

Incendiu de vegetație la Spata, în apropiere de capătul autostrăzii Attiki Odos – Intervenție extinsă a pompierilor

Turism Social 2025–2026: Record de cereri pentru programul DÎPA – peste 1 milion de vouchere solicitate

ADVERTISEMENT

Meteo

Atena
vineri, iunie 13, 2025
few clouds
28 ° c
30%
0.96mh
16%
29 c 17 c
vin
29 c 17 c
S
24 c 15 c
D
26 c 16 c
lun

Urmărește-ne

FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
PINTEREST

© 2024 Stirigrecia.eu. All Rights Reserved.

Bine ai revenit!

Conectați-vă la contul dvs. de mai jos

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Autentificare

Add New Playlist

Nici un rezultat
Vezi tot rezultatul
  • GRECIA
  • ROMÂNIA
  • ACTUAL
  • ECONOMIE
  • POLITICĂ
  • TURISM
  • SOCIAL
    • DIVERSE
    • EDITORIAL
    • ZODIAC
    • ALERTĂ
    • BREAKING NEWS
    • CATACLISME NATURALE
    • CULTURĂ
    • DOCUMENTARE
    • EDITORIAL
    • EVENIMENT
    • EXCLUSIV
    • FAKE NEWS
    • FOTO
    • JUSTIŢIE
    • LIVE
    • METEO
    • NEWS ALERT
    • SANATATE
    • SCI&TECH
    • SPIRITUAL
    • STIRI EXTERNE
    • U.E.
    • VIDEO
    • VIRAL
  • Despre noi
  • Termeni și Condiții
  • Politică de confidențialitate

© 2021 StiriGrecia.eu All Rights Reserved - Design by George Serenec.